(Flickr)

I vini siciliani alla sfida del tempo

Palermo – Superare la barriera della Qualità, che indiscutibilmente c’è, e dimostrare di essere tra i migliori anche in termini di Longevità. E’ questa la sfida che Cronache di Gusto vuole lanciare ad intenditori e semplici appassionati del mondo dell’enologia in occasione della prossima edizione del Vinitaly, in programma a Verona dall’8 al 12 aprile 2010.

Per farlo non c’è niente di meglio che preparare una degustazione di vini del territorio dieci anni dopo il loro confezionamento. Così, giorno 8 aprile alle 14, presso la Sala Argento del Palaexpo, la redazione del giornale on-line di enogastronomia organizzerà il wine tasting dal titolo “I vini siciliani alla sfida del tempo: annata 2000”.

Un’occasione, ideata in collaborazione con l’Istituto regionale della Vite e del vino, che permetterà a giornalisti, buyers e addetti ai lavori, di assaporare i prodotti delle aziende isolane Abraxas, Avide, Benanti, Ceuso, Duca di Salaparuta, Gulfi, Martinez, Murana, Planeta, Riofavara, Spadafora e Tasca d'Almerita.

“Vogliamo comunicare che la Sicilia del vino non è solo qualità, ma anche longevità – spiega il direttore di Cronache di Gusto, Fabrizio Carrera –. E, su questo versante, l’Isola ha ancora molto da dire, sia attraverso le aziende storiche che per mezzo di quelle emergenti. Quella del wine tasting – continua – è una formula sperimentata con successo in occasione di altri tre eventi organizzati in Sicilia, con tipologie e annate diverse. Adesso, con una punta d'orgoglio, saremo dentro al Vinitaly, la più importante fiera dell'enologia, a trasmettere un nuovo messaggio per la Sicilia del vino”.

Per chi vorrà prendere parte alla degustazione organizzata da Cronache di Gusto a Verona, basterà prenotarsi all’evento scrivendo a info@cronachedigusto.it, lasciando nome, cognome, professione, mail e numero di telefono.

La prenotazione, per intendersi valida, dovrà essere confermata dalla redazione (salvo rimanenza dei posti disponibili). Resta comunque inteso che la ricezione di un’eventuale conferma di prenotazione al wine tasting non darà alcun diritto all’ingresso in fiera, per il quale si dovrà preventivamente essere muniti di idoneo accredito o biglietto di ingresso.

Vi mostriamo l'elenco, con rispettive aziende, dei vini che verranno serviti durante la degustazione.

Abraxas Abraxas: Passito di Pantelleria Doc
Avide: Barocco Cerasuolo di Vittoria Doc
Benanti: Serra della Contessa Etna Doc
Ceuso: Ceuso Custera
Duca di Salaparuta: Duca Enrico
Gulfi:Neromaccarj
Martinez: Marsala Vergine Riserva
Murana: Martingana
Planeta: Chardonnay
Rio Favara: Eloro Doc
Spadafora: Schietto Cabernet Sauvignon
Tasca d'Almerita: Cabernet Sauvignon

blog comments powered by Disqus
Inizio pagina
Home  >  Vinitaly